2009年8月23日 星期日

『不管』,比『管』還要難!

今天朋友Adan Wang 與我分享了這篇文章, 覺得粉棒,我非常認同這樣的教育理念~
我生長在一個傳統的家庭,知道父母的每一句嘮叨都是關心,但就是那樣傳統的嘮叨方式,有時真的會讓做兒女的無法喘息,無法真正從心理去接受那種關心方式。這篇文章希望能提醒我自己,將來為人媽咪時,也能以這樣的〝不管〞方式去教育孩子,進而挑戰自己的EQ
已為人父母的朋友們~加油阿!! 一起共勉吧!

讓孩子在自由嘗試中找到自己的路~!!

我常常讓兒子爬上爬下而不阻止他
因為我覺得真的跌倒了或摔下來就知道痛了
想讓小朋友從小就有"失敗" "挫折"的經驗而不是一昧的說"那個不要做" "那個不要動"來引起他更大的好奇心讓他去闖一闖 撞一撞會累積更多的經驗讓孩子在自由嘗試中找到自己的路 ,黑幼龍夫婦以「不管」的教育哲學,「等待」考試零分、冥頑不靈的兒子開竅, 成為一名傑出的醫生,他們為何敢「賭」這個未來?

卡內基訓練大中華區負責人黑幼龍的第二個兒子黑立國從小就讓他們夫妻倆頭痛不已,四名子女中,黑幼龍最不寄予厚望的就是老二。
然而,沒想到今年三十三歲的黑立國,如今竟成為美國華盛頓大學附屬聯合診所所長,而且是最年輕的所長。黑幼龍夫婦手中握有的是一支什麼樣的仙女棒?

黑幼龍的妻子李百齡對黑立國讀小學時的某次考試,印象深刻。 有一天,黑立國回家時興奮的嚷著:「媽,真的給妳說中了,我今天國語考鴨蛋。」
李百齡覺得好笑,沒看過哪一家的孩子考鴨蛋還那麼高興,不過,她並沒有責罵這個像過動兒的兒子,只勉勵他努力,「下次你就會進步,考十分。」 黑立國不但不愛讀書,而且到處搗蛋。
李百齡回憶:「住在新店花園新城的時候,立國自個兒拿著滑板從山頂沿著陡峭彎曲的山路一路溜到山下,嚇壞了大人。」後來他們搬到美國住,情況依然沒有改善,有一天,社區鄰居氣急敗壞的來告狀:「你兒子要將火柴丟進汽車的油箱裡,差點火燒車。」
黑幼龍談起兒子當時的情況啼笑皆非,有一陣子他甚至認為兒子瀕臨「不良少年」。
國中之後,黑立國隨家人轉到美國讀書,課業繼續打混,一直在B、C等級約台灣的乙等、丙等徘徊。
李百齡雖然無奈,但是她不逼迫孩子讀書。
她的教育態度是「快樂就好」,她說: 「自己從一女中到台大,念得太苦,沒有必要讓孩子過同樣的生活。」
所以,她從不管孩子回後有沒有做功課,只告訴他們一個原則:「到學校被老師罵活該,」讓他們明白那是自己的責任。

黑立國不愛念書,只愛打球、摔角。


看著兒子混到高中還沒「覺醒」,李百齡有點急了,有一天忍不住的問他:「你不想上大學了嗎?」, 黑立國反問「念社區大學有何不好?妳知道嗎,我們家收垃圾的司機賺的錢還比老師多兩倍。」
李百齡看著兒子說:「你這體格去考司機應該會上,」 他聽完,一副無所謂的樣子,又跑去打球了。
黑立國高二時因摔角教練的一句話對課業的興趣產生大逆轉,說也奇怪, 黑立國的行為在高二時出現一百八十度的轉變。
有一次,學校摔角教練說擔任隊長的黑立國「會讀書又會運動」,以此勉勵其他隊友。
黑立國的榮譽感油然興起,他說,「其實那時功課並不好,只是比其他拿D等的隊友好一點。 不過教練的稱讚,讓他感覺到念書有好處,可以看起來比別人好。」 此後他開始發奮讀書,把運動的精力轉移到功課上,分數出現大逆轉。後來,竟然申請到華盛頓大學,而且讀出興趣。 黑立國回憶這段成長歷程,他很感謝父母親給他空間,讓他成為一個快樂孩子、快樂的醫生。 父母雖然「不管」他的功課,但信任他的行為不會變壞。
因此他的功課雖然不好,但是沒有喪失最大的本錢」自信,沒有成為自暴自棄的問題青少年。 他認為:「父母『不管』,比『管』還要難。」 李百齡補充說明,「不管」是「不管孩子的功課,但管孩子的行為。」
他們經常對孩子分析什麼能做、什麼不能做,要懂得行為分寸,所以後來他們的孩子雖然身處在美國青少年吸毒、性氾濫的大染缸環境,但孩子都沒有出差錯。

黑幼龍的三子、目前在美國矽谷擔任工程師的黑立行也認為爸媽「很勇敢」,
他說:「直接叫小孩去做什麼是最安全的,不用冒什麼險。
由小孩自己選擇就必須承擔風險,可能會大好或大壞。」
他說:「他們不像傳統的父母,只想到錢或成功,而是想到我們是否開心。」 黑立行也曾想進入演藝圈還不顧長輩反對搬到好萊塢黑立行與二哥一樣,到矽谷工作之前, 也有一段意外人生。
他是史丹佛大學機械系工業設計組的學生,父母親讓他進入美國昂貴的最高學府就讀後,有一天,他忽然興起進入演藝圈的念頭。
黑幼龍雖然萬般不贊成,但還是讓兒子去闖一闖,他告訴兒子:「這條路並不容易,可以去闖,但要有期限,一年後要決定是否繼續走下去」。
黑幼龍將兒子介紹給台灣演藝圈的朋友葛福鴻、張艾嘉,雖然一些長輩都反對一個史丹佛畢業生跑去演戲,黑立行還是不放棄,甚至搬到好萊塢去住。
不過,半年後,黑立行的夢終於醒了,他領悟到,自己雖然喜歡演戲、唱歌,但是並不一定適合走這條路。現在他從事的工業設計工作,很能發揮自己的創意特長,雖然繞了一大圈,才找到自己的興趣,但黑立行覺得很值得。
對於父母並未阻撓他去嘗試演藝工作,黑立行說:「他們太聰明了,讓我去嘗試。如果那時沒去的話,到現在我可能還在想著要去演戲、唱歌。」
黑立國也說,如果父母當年強把好動的他押在書桌上讀書,他不但不快樂, 今天更未必能有同樣的成績。


未管過孩子交朋友、結婚 家裡成員就像聯合國,「快樂就好」
現在有兩歲半小孩的黑立國表示,自己當爸爸後才知道,不管比管還難,看到自己的小孩翻出鍋子在玩,總忍不住想把它拿走。
他說:「很感謝他們在很多部分讓我發展,遇到挫折學會如何處理,從另外一頭出來。」
回顧成長過程沒有壓力,自由、快樂,順性發展,黑立國、黑立行兄弟很認同父母的教育方式。

李百齡檢視自己的教育方式:「信任很重要,會給孩子產生很大力量。 你相信他是好孩子,他就會表現好的行為」
黑幼龍覺得綜合起來自己做得最好的一點是,未管過孩子交朋友。
「我們家像聯合國,立國娶一位黑人、泰國混血兒,女兒立琍嫁給美國人,立行交往過美、德混血女朋友,在這方面我認為只要他們快樂就好。
即使給一大堆建議,他們不領情,彼此還會弄得不快樂。」

今年農曆春節,黑幼龍夫婦和孩子仍像往常一樣聚在一起過年。
他們分別從台灣、舊金山、華盛頓、香港等地飛到美國拉斯維加斯相聚,除夕夜遵從中國古禮磕頭拜年、拿紅包,熱熱鬧鬧的煞是有趣,也可見強烈的家族凝聚力。
黑幼龍說:「我在培養孩子健康、快樂的性格方面真的出點力。
我很相信,這是父母給小孩一輩子最好的禮物。」

2009年8月9日 星期日

和老公約會

糟糕的Evita好久沒增文囉! 對不起大家
最近... 忙+累+懶!!
唉唷!這些好像不是什麼好理由
so......今天就來把該補的都補一補吧!
敬請慢慢觀賞~
上個月初,因為安德魯ㄉ個人小小投資,有了小小ㄉ收穫,所以老大他開心地與老婆大人我分享那份小小ㄉ喜悅,於是帶我上西餐廳去吃好料 OH YA !!
其實就在家旁邊的餐館啦!如果有進相簿看過,就會知道這場景就是家附近的時鐘噴水池-晚上ㄉ景色
那天下了班後,我倆相約家裡碰面,簡單梳洗後,就手牽著手往餐館方向前進,走在月光街燈下,冷冷地冬天的風吹來,讓我們倚靠著彼此,十指緊緊的相扣著給彼此傳遞溫暖,此時此刻,手是冰涼的,但心卻是溫暖的,就著樣浪漫的走了 三分鐘,餐館到了,就在這噴水池邊~ 唉唷偎阿!好個浪漫地三分鐘 hahaha


Andrew 的餐 Lamb Shanks 羊小腿

Evita ㄉ餐 eye fillet steak 去骨培根牛排
我兩都愛ㄉ舔點 提拉米蘇蛋糕Posted by Picasa

2009年8月8日 星期六

耶! 烤肉去

上上星期天 Yoshika 夫妻倆邀請我們以及他們的朋友一同到鄰近的一個國家公園去Barbecue.
BBQ 可算是澳洲人的一種文化,他們不論各類大小型活動或是家庭聚會、朋友聚會、甚至是週末假日, 一大夥人就會聚在一起同樂~喝啤酒+BBQ
在這裡,只要是被稱之為公園的地方,一定都會架設烤肉區域,而且在這裡烤肉,不需麻煩的準備烤肉架、烤肉炭或是打火機等起火工具,這裡所架設的是以電發熱的鐵烤板,供大眾使用,進入國家公園時,也只著收每輛車10塊澳幣的清潔管理費,即能享受山、水、陽光及青青草地


這兩位最近經常在我的相簿裡出現,因為我們都住在同一區,我們兩家的距離徒步約十分鐘,通常在我不工作的星期一,我們會互串門子,不是他們來我家喝茶聊天,要不就是我去他們家喝茶聊天順便和可愛ㄉ Hugo 玩,應該是我玩他才對~ Heee...


這些是當天我們大家所準備來的食物,烤肉一定會有香腸
但我不愛澳洲香腸,我家老公準備了他醃好的特製牛排

三個男人負責烤,這也是澳洲很棒的文化之一
燒烤是男人的責任

Posted by Picasa女士們這天當然要好好享受男士們的服務

牠也是我們其中一員,叫 Ferret 學名:雪貂or白鼬
是另一對夫妻養的寵物,外型非常可愛,深受所有人喜愛
尤其是小朋友,看到牠,便會大喊 wow! Ferret! 然後追著牠跑
他們的主人,為了牠還參加了Ferret 俱樂部,很不幸的是....兩週後
聽說,牠趁門打開時,溜出去了,牠的主人很難過,正在努力尋找牠

2009年7月20日 星期一

今年冬天最得意的料理(一) 紅酒茄汁燉牛肉

哇!Evita 出師了!! 沒想到這項絶活有受到我家皇太后(老媽)的遺傳,以前她老是唸我:妳不學些廚藝,將來嫁人怎麼過日子,而我總耍嘴皮子回說: 那就吃泡麵阿or 蛋炒飯,這樣也餓不著~ OKㄉ拉....哈!
老實說: 皇太后一直把我們照顧的非常周到,所以我沒機會,也從來沒想要下廚做料理,因為我家皇太后實在是料理高手,她抓住了全家人的胃,每天費盡心思,煮每個人喜歡吃的好料理。
老媽您真偉大~

很多人都說: 現在不會煮沒關係,嫁人自然就會了~當時,還真沒辦法體會這道理,明明不會,為何嫁人就變會,怎麼可能。

嘿!事實證明,這是真的有可能發生的事,很多時候,連我自己煮出來的菜,我都很驚訝! 我怎變這麼利害,還很佩服自己ㄋ,哈哈!
安德魯常說: 妳當初說不會煮,是騙人的吧!怎麼煮出來的都那麼美味~
我說: 因為擁有愛情的力量,才促使我廚藝精進^.^
但我更相信,那是遺傳ㄉ基因所帶來的天賦 ha ha ha ha ~


幾個月前Jean 到家裡來作客,她做了燉牛肉與我們分享,後來一進入冬天,我就突然想起這道冬天的極品,於是上網找了食譜,跟隨著食譜上的烹煮順序,再加上一些自己喜愛的調味,就做出這生平的第一道〝燉牛肉〞看起來還真不賴,吃起來味道還真棒!自己都不敢相信能煮出這樣棒的料理...安德魯給了我這道菜的評分是10 滿分哩!


很聰明ㄉ安德魯,想吃的時候,就開始甜言蜜語的要求再煮燉牛肉,所以陸續又煮了幾次,不加紅酒,煮出來味道一樣好ㄟ。不想吃米飯時,就會用番薯來當主食,以前都不愛地瓜說,後來知道吃地瓜的好處後,就慢慢愛上它了,而且還發現地瓜有股天然的甜味~讚!

總喜歡幫我們的食物拍照~ 剛和安德魯交往時,幾乎都是他掌廚,他常把給我的那一盤,擺盤得很漂亮,就像到餐廳吃飯一樣,也因為他的用心,常讓我想把他的料理拍下,後來我們也就習慣這樣做。換我掌廚時,我也希望給他一份很棒的視覺享受,然後讓他擁有想吃的慾望。

2009年7月13日 星期一

不想下床的星期天

剛進入冬天不久,有個週末的上午,醒來後,覺得離開被子是件痛苦的事,於是告訴安德魯,我不想下床ㄟ...沒想到他竟然超貼心的告訴我,OK 然後叫我等一下,結果搬來了我的筆電,還有他為我下載的影片,還幫我把位置〝喬〞好,讓我很舒適的看著影片,不久後,他從廚房把早餐做好,端近來,連圍兜都幫我準備了,然後他去洗衣服,超級無敵霹靂貼心ㄉ啦!
這時,我又開始耍甜言蜜語的對他說:老公~你要叫我如何不愛你多一些ㄋ
然後....ㄎㄎㄎ
開心的享受我的影片及他的愛心早餐^^


這個星期天,懶惰蟲又來侵蝕我的細胞,又加上大姨媽來報到,整個就.....相信女性朋友們都了解
於是,他又做了上述的動作...搬電腦....這次加了一顆大枕頭,然後叫我乖乖在床上,他竟然出門去了,原來是去買材料做早點,這回做了火腿起司三明治,實在是讓我暖上心頭.....

是因為屬蛇的關係嗎?味啥總是那麼怕冷,一到冬天,就想冬眠zzz

P.S 看到我那壯碩的手臂,應該不難猜測這樣的生活方式...>"<
oh my god!