2009年6月29日 星期一

家務誰來做

經常聽到同事S的抱怨,她說:老公從不幫忙家務事,一下班便打開電腦,飯後碗筷也不幫忙放進洗碗槽,連午餐的飯盒也不願從車上帶下來清洗,同事S一樣白天上班,下了班還得煮飯,準備隔天午餐,還要打掃家裡、洗衣,樣樣都做,老公唯一比她辛苦一點的地方是,一週有四天都得做第二份工,白天工作結束,晚上還得去當警衛,花的是時間,但晚上工作很輕鬆,只需穿著制服坐在警衛室。
S的老公認為:女人只是在家煮煮飯洗衣,他還得去外面多賺些錢,比起來較辛勞,他絲毫不認為,家務事繁瑣,做起來也挺累人的。我們都告訴她,妳寵壞妳老公了。
她老公是家裡獨子,凡是媽媽都做的好好的,從來也不需要他擔心,在印度,女人也都任勞任怨的為家庭付出一切,因此印度男人就被養成了這樣的習慣......
還有位同事來自斯里蘭卡,和印度非常接近,人種膚色跟印度也剖相似,所以很難分辨,每回一起吃午餐時,除了聊彼此的菜色,免不了的話題就是咱們的老公,人妻不都是如此嗎~
之前安德魯還再同個公司時,經常我們會一起下廚,有好幾次都是安德魯準備晚餐及午餐,然後女人們就會問我:這是不是又是安德魯煮的呀!很巧的,那一陣子都是安德魯心血來潮,洗手做羹湯,順便帶便當,結果我被他們說: Evita 妳也太幸福了吧!
還被S 訓了一下說: 我是懶惰的老婆~ 哇哩! 百口莫辯
其實人家也是有下廚的好嗎!總之~ 他們認為西方男人就是比較懂得體貼,而且較有男女平等的觀念。
當我告訴安德魯這件事時,他笑得很燦爛且自豪的說: 不是所有西方男人都這樣體貼,有很多也都很差勁的,這時我就會補上,哦!我知道我很幸運啦~因為我嫁的這位澳客是個好男人.....哇!他整個人都快飛起來了~ 哈哈哈! 大人都說:嘴巴甜一點,會有好處~ C.C
終於了解這道理
其實,真的要好好獎勵一下安德魯,有看婚禮MV的都知道,他做的家務比我多,而我只要煮他喜歡的料理,然後撒撒嬌,他就開心了


假日,他起床的第一件事,就是洗衣服,因為我愛賴床~唉改不掉的惡習
洗完白色,洗黑色,有時我會和他一起晾衣服啦!

兩週一次吸塵+抹地 (在澳洲多半是男人的工作)

若我不想出門,他會去捕貨,有時後,還會帶回讓我開心的零嘴
我就會像孩子一樣甜甜的笑著~ 粉開心哩!

其實,我們很喜歡一起下廚,煮很多沒煮過的菜餚,或許賣相不好,但俩人都吃的很開心

講半天,好像把自己扁低了,我的重責大任,是清理廚房,或許有受到老媽的歸毛遺傳,
安德魯雖然愛煮,但很討厭清潔,每次他一煮完,就會很像剛打完戰一樣的糟,
這時,我就得發揮我的清潔功力來復原,邊清邊碎碎唸~
他就皮皮的在一旁回說: Yes, Wu ma ma ~ 厚!很氣人ㄟ
我又好氣又好笑,
唸完也清完了~

2009年6月27日 星期六

懷念ㄉ好味道

冷颼颼的天氣,一股腦兒想的都是熱騰騰的好湯,懷念在家的時候,一回到家,媽媽已經煮滿一桌好菜,加上一鍋熱騰騰又香噴噴的湯~好幸福的味道阿....嗚~.~...
嫁人後,就自己想辦法吧!
幸虧好心的學妹提供了不少食譜,讓我好當個賢妻,下廚洗手做羹湯~
這雞湯看起來很陽春,沒啥豐富ㄉ好料,但湯頭卻非常地美味哩! 哈(老王賣瓜)

下面那碗是我家聰明的雞湯,他這回可不聰明,因為不會吃香菇,那麼營養又健康的食物,他竟然不愛●_●他不愛菇類食品.
記得,小時後的我,曾被叫香菇王,因為超愛吃香菇,任何菜餚有加香菇的,一定被我掃光,直到...我的胃出了問題後,醫生說:香菇不易消化,所以別吃太多,至此之後,我很少再那麼狂吃香菇了~

安德魯不習慣喝湯,所以我並沒有費心去想煮這樣中式ㄉ湯,但我今天真的超想喝雞湯ㄉ啦! 所以他只好也和我一起喝囉!! 我告訴他,喝這雞湯,身體會很暖和不怕冷,還會有精神喔..然後不容易生病...總總好處,像是哄小孩一樣,最後他還喝的津津有味勒!證明我的擔心是多餘ㄉ~.~
只要不要在他碗裡放香菇...那隻大雞腿就夠滿足他ㄉ口慾ㄌ^^
感恩Evril 的菜單提供 sweet ~

2009年6月15日 星期一

午餐ㄉ約會~ 日本料理

上次我做了台灣家常菜給Yoshika品嚐,今天她也做日本家常料理來請我品嚐
哇!好開心的星期一約會阿,不僅能增進友誼,還能促進飲食交流~多好呀!
多年前,到布里斯本遊學時,班上有一半的同學都來自日本,
每每BBQ或是各國飲食交流時,日本女孩經常秀出一手好廚藝,
那時就覺得,日本女孩多半受傳統薰陶,所以特別會料理食物,
而且就像電視上看到的日本女人一樣,溫柔有禮貌,直得我們學習。
但我們不知道的一面是.....她們不但能做一手好菜,而且還很能喝,
幾乎90%的日本女孩都很愛〝俾嚕〞。了不起阿~

這是當天,我覺得超級好吃的一道料理,吃起來很像壽司飯,
Yoshika說: 其實只是一般白飯,再拌上一些簡單料理包而已
我想學如何做,下次回去時,再和大家分享

這是我唯一會做的甜點〝銅鑼燒〞哈哈!真是搞笑,
竟然做日本人的點心給日本人吃,她很驚訝!
我告訴她,這是我小時後最愛的點心,在台灣也很受歡迎,小朋友都喜歡
銅鑼燒通常是用紅豆餡,但我剛好有綠豆,所以我做了綠豆餡銅鑼燒
她說: 不會太甜,很好吃~ 聽了好欣慰...YA!我成功了

一個月沒見到的Hugo 他長大了不少哩!
她媽媽說: 有嗎?
我說: 妳天天看所以沒察覺
他真的變大隻了啦!小孩長的真的好快呀!
好喜歡看著他,他是個happy baby 總是笑容滿面

2009年6月14日 星期日

瑞德家的新家電

ㄐ一ㄤ ! ㄐ一ㄤ !! 家喻戶曉的大同電鍋

結婚了,媽咪不能陪著我一起嫁,只得讓大同電鍋來陪嫁
在澳洲沒有媽咪在身邊,想念老媽的佳餚,就打通電話回家問食譜
哈哈!超有默契的啦!只要一通電話打回家,
我娘就問:今天想煮啥好料給你老公吃呀?
呵呵~老媽真ㄉ最懂女兒了

小 型 電 烤 爐
在台灣家家戶戶有大同電鍋,在澳洲家家戶戶則有烤肉爐
通常是大型的烤肉爐架,我們家不常有一大票朋友一起來,所以
小型的方便使用與清潔,瑞德先生通常用它來烤牛排

~冰箱~ 有啥特別咧~

Oh~Ya 新冰箱,看看安德魯右手邊的那台矮小冰箱
是安德魯從台灣回來後買的單身漢冰箱,一直用到我們婚後,還用了兩年ㄟ
哥哥Dave都看不下去了,他告訴安德魯,麻煩你今年替Evita買個大一點的冰箱吧!
哈哈!被唸~
其實很早安德魯就想買了,但後來搬來這公寓,購物中心就在旁邊,買東西超方便
我們其實沒有隔夜菜,每天都煮新鮮食材,而且兩人生活很簡單,需要冰的東西並不多。
有了大冰箱之後,嘿嘿~人就變貪心了,因為想買的東西變多,事實上需要的東西並沒那麼多。

 

我 的 跑 步 機

今年初,瑞德先生換了新工作,健身房就在公司附近,於是下班後,他會和同事一起去健身
我說:那我怎麼辦,你去健身房,身材越練越好,沒人陪我一起運動,我會越來越胖,不公平~
就這樣,我有了屬於我的健身器材,哈哈!在家就能做運動哩!不需要麻煩地換上運動服,
一個人在家跑步,只穿小褲褲也OK!跑完一身汗後,直接進浴室洗香香,哇!超讚
謝謝我那體貼的老公,更感謝澳洲總理,發放每人AU$900澳元的消費金

2009年6月8日 星期一

這個星期天

連下了兩個星期的雨,終於在這個連續三天的假期,太陽公公露出了耀眼的微笑,冬天的太陽總讓人有著甜蜜的溫暖,親愛的安德魯先生說要帶我出去走走,看山、看海以及享受我們兩都愛的焦糖拿鐵,很不巧的是....大姨媽也來一起做陪,讓我那愉快的心情又帶點悶~~~~的不適感 >"<
不過還是粉開心,因為喜歡膩在一起的感覺~ C C 其實是我很愛粘著他啦!無時無刻都想黏他,除了我認真寫網誌外......
看...就是這樣黏啦~ 羞

晚餐時間-安德魯貼心的告訴我,老婆妳就坐著,讓自己舒服一點,我來準備晚餐,不要到廚房來,我保證會給你一個很棒的驚喜~ C C C 我的心裡甜甜的笑,嘴裡卻說: 真的不需要幫忙嗎?
哈! 我們兩個有一個相同點,只要是想給對方一個驚喜的晚餐,通常都會說: 不要到廚房來喔!!我相信他會做出一道,我們從沒嘗試過的餐。所以....就抱以期待的心情...等待囉!!
~ 果然是道好料理
【蘋果泥豬排餐】

哇!這時候要說: 老公你好棒喔! 好特別的晚餐!從哪學來ㄉ呀!!哈!聽起來好諂媚,但此時,他已笑不攏嘴 Key Mo G 100% 因為老婆很崇拜他~(這樣他會更開心做更多好料理給婆大人享用)haha其實這晚餐,真的讓我驚訝!因為沒想到會用蘋果泥當材料,不是要誇自己老公棒。
這道料理確實是 O~ E~ See 阿!

彷彿走進明信片


這顆是在我家陽臺前面的楓樹,秋天已快接近尾聲,楓葉開始慢慢掉落,
來雪梨生活已經兩年又五個月,生活作息非常規律,一個星期只上四天班的我
很滿足目前生活~

有一天 和Vivy聊天,她從農場返回藍山的食宿交換,她說:山上美極啦!多彩的風紅片片,彷彿走進了明信片般,不知雪梨是不是也這樣.頓時,有股被她喚醒的感覺,我看了看四周,是阿!到處都有黃黃、紅紅的楓樹及遍地楓葉,秋天真的好美阿~
或許,人常常因為忙碌以及生活中的各種壓力,經常忘了要放慢腳步,欣賞眼前的景物

於是,這一天,我跟安德魯說,我們來去拍照,不然它們很快就會掉光的,當我抓起滿地的落葉往空中一灑,此時,安德魯也感受到秋天的美,我說:看!你的國家多美阿~在台灣,我們還需要跑很遠才能看到楓葉ㄟ~在這裡,幾乎每條路都看得到這樣多彩ㄉ樹,難怪,一到秋天,清潔工作又多了一項重責,就是掃落葉~.~ haha~
Raking Leaves
這天,我當了個稱職的觀光客,一旁的老婦人,看我灑楓葉灑的那麼開心,她也笑了,或許在笑我怎麼那麼自得其樂~哈哈!反正開心就好我其實就是個長期居留的觀光客呀!應該要好好享受在這裡的每一天,並將這裡美麗的四季與生活,分享給在台灣的你們,是吧!!
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