懷念ㄉ好味道

冷颼颼的天氣,一股腦兒想的都是熱騰騰的好湯,懷念在家的時候,一回到家,媽媽已經煮滿一桌好菜,加上一鍋熱騰騰又香噴噴的湯~好幸福的味道阿....嗚~.~...
嫁人後,就自己想辦法吧!
幸虧好心的學妹提供了不少食譜,讓我好當個賢妻,下廚洗手做羹湯~
這雞湯看起來很陽春,沒啥豐富ㄉ好料,但湯頭卻非常地美味哩! 哈(老王賣瓜)

下面那碗是我家聰明的雞湯,他這回可不聰明,因為不會吃香菇,那麼營養又健康的食物,他竟然不愛●_●他不愛菇類食品.
記得,小時後的我,曾被叫香菇王,因為超愛吃香菇,任何菜餚有加香菇的,一定被我掃光,直到...我的胃出了問題後,醫生說:香菇不易消化,所以別吃太多,至此之後,我很少再那麼狂吃香菇了~

安德魯不習慣喝湯,所以我並沒有費心去想煮這樣中式ㄉ湯,但我今天真的超想喝雞湯ㄉ啦! 所以他只好也和我一起喝囉!! 我告訴他,喝這雞湯,身體會很暖和不怕冷,還會有精神喔..然後不容易生病...總總好處,像是哄小孩一樣,最後他還喝的津津有味勒!證明我的擔心是多餘ㄉ~.~
只要不要在他碗裡放香菇...那隻大雞腿就夠滿足他ㄉ口慾ㄌ^^
感恩Evril 的菜單提供 sweet ~

午餐ㄉ約會~ 日本料理

上次我做了台灣家常菜給Yoshika品嚐,今天她也做日本家常料理來請我品嚐

哇!好開心的星期一約會阿,不僅能增進友誼,還能促進飲食交流~多好呀!

多年前,到布里斯本遊學時,班上有一半的同學都來自日本,

每每BBQ或是各國飲食交流時,日本女孩經常秀出一手好廚藝,

那時就覺得,日本女孩多半受傳統薰陶,所以特別會料理食物,

而且就像電視上看到的日本女人一樣,溫柔有禮貌,直得我們學習。

但我們不知道的一面是.....她們不但能做一手好菜,而且還很能喝,

幾乎90%的日本女孩都很愛〝俾嚕〞。了不起阿~

這是當天,我覺得超級好吃的一道料理,吃起來很像壽司飯,
Yoshika說: 其實只是一般白飯,再拌上一些簡單料理包而已
我想學如何做,下次回去時,再和大家分享

這是我唯一會做的甜點〝銅鑼燒〞哈哈!真是搞笑,
竟然做日本人的點心給日本人吃,她很驚訝!
我告訴她,這是我小時後最愛的點心,在台灣也很受歡迎,小朋友都喜歡
銅鑼燒通常是用紅豆餡,但我剛好有綠豆,所以我做了綠豆餡銅鑼燒
她說: 不會太甜,很好吃~ 聽了好欣慰...YA!我成功了

一個月沒見到的Hugo 他長大了不少哩!
她媽媽說: 有嗎?
我說: 妳天天看所以沒察覺
他真的變大隻了啦!小孩長的真的好快呀!
好喜歡看著他,他是個happy baby 總是笑容滿面

瑞德家的新家電

ㄐ一ㄤ ! ㄐ一ㄤ !! 家喻戶曉的大同電鍋

結婚了,媽咪不能陪著我一起嫁,只得讓大同電鍋來陪嫁

在澳洲沒有媽咪在身邊,想念老媽的佳餚,就打通電話回家問食譜

哈哈!超有默契的啦!只要一通電話打回家,

我娘就問:今天想煮啥好料給你老公吃呀?

呵呵~老媽真ㄉ最懂女兒了

小 型 電 烤 爐

在台灣家家戶戶有大同電鍋,在澳洲家家戶戶則有烤肉爐
通常是大型的烤肉爐架，我們家不常有一大票朋友一起來，所以
小型的方便使用與清潔，瑞德先生通常用它來烤牛排

～冰箱～　有啥特別咧～

Oh~Ya 新冰箱,看看安德魯右手邊的那台矮小冰箱
是安德魯從台灣回來後買的單身漢冰箱,一直用到我們婚後,還用了兩年ㄟ
哥哥Dave都看不下去了,他告訴安德魯,麻煩你今年替Evita買個大一點的冰箱吧!
哈哈!被唸~
其實很早安德魯就想買了,但後來搬來這公寓,購物中心就在旁邊,買東西超方便
我們其實沒有隔夜菜,每天都煮新鮮食材,而且兩人生活很簡單,需要冰的東西並不多。
有了大冰箱之後,嘿嘿~人就變貪心了,因為想買的東西變多,事實上需要的東西並沒那麼多。
　

我 的 跑 步 機

今年初,瑞德先生換了新工作,健身房就在公司附近,於是下班後,他會和同事一起去健身
我說:那我怎麼辦,你去健身房,身材越練越好,沒人陪我一起運動,我會越來越胖,不公平~
就這樣,我有了屬於我的健身器材,哈哈!在家就能做運動哩!不需要麻煩地換上運動服,
一個人在家跑步,只穿小褲褲也OK!跑完一身汗後,直接進浴室洗香香,哇!超讚
謝謝我那體貼的老公,更感謝澳洲總理,發放每人AU$900澳元的消費金

這個星期天

連下了兩個星期的雨,終於在這個連續三天的假期,太陽公公露出了耀眼的微笑,冬天的太陽總讓人有著甜蜜的溫暖,親愛的安德魯先生說要帶我出去走走,看山、看海以及享受我們兩都愛的焦糖拿鐵,很不巧的是....大姨媽也來一起做陪,讓我那愉快的心情又帶點悶~~~~的不適感 >"<

不過還是粉開心,因為喜歡膩在一起的感覺~ C C 其實是我很愛粘著他啦!無時無刻都想黏他,除了我認真寫網誌外...... ↓

看...就是這樣黏啦~ 羞

晚餐時間-安德魯貼心的告訴我,老婆妳就坐著,讓自己舒服一點,我來準備晚餐,不要到廚房來,我保證會給你一個很棒的驚喜~ C C C 我的心裡甜甜的笑,嘴裡卻說: 真的不需要幫忙嗎?
哈! 我們兩個有一個相同點,只要是想給對方一個驚喜的晚餐,通常都會說: 不要到廚房來喔!!我相信他會做出一道,我們從沒嘗試過的餐。所以....就抱以期待的心情...等待囉!!
將將將將~ 果然是道好料理 【蘋果泥豬排餐】

哇!這時候要說: 老公你好棒喔! 好特別的晚餐!從哪學來ㄉ呀!!哈!聽起來好諂媚,但此時,他已笑不攏嘴 Key Mo G 100% 因為老婆很崇拜他~(這樣他會更開心做更多好料理給婆大人享用)haha其實這晚餐,真的讓我驚訝!因為沒想到會用蘋果泥當材料,不是要誇自己老公棒。
這道料理確實是 O~ E~ See 阿!

彷彿走進明信片

這顆是在我家陽臺前面的楓樹,秋天已快接近尾聲,楓葉開始慢慢掉落,
來雪梨生活已經兩年又五個月,生活作息非常規律,一個星期只上四天班的我
很滿足目前生活~
有一天 和Vivy聊天,她從農場返回藍山的食宿交換,她說:山上美極啦!多彩的風紅片片,彷彿走進了明信片般,不知雪梨是不是也這樣.頓時,有股被她喚醒的感覺,我看了看四周,是阿!到處都有黃黃、紅紅的楓樹及遍地楓葉,秋天真的好美阿~
或許,人常常因為忙碌以及生活中的各種壓力,經常忘了要放慢腳步,欣賞眼前的景物
於是,這一天,我跟安德魯說,我們來去拍照,不然它們很快就會掉光的,當我抓起滿地的落葉往空中一灑,此時,安德魯也感受到秋天的美,我說:看!你的國家多美阿~在台灣,我們還需要跑很遠才能看到楓葉ㄟ~在這裡,幾乎每條路都看得到這樣多彩ㄉ樹,難怪,一到秋天,清潔工作又多了一項重責,就是掃落葉~.~ haha~

這天,我當了個稱職的觀光客,一旁的老婦人,看我灑楓葉灑的那麼開心,她也笑了,或許在笑我怎麼那麼自得其樂~哈哈!反正開心就好我其實就是個長期居留的觀光客呀!應該要好好享受在這裡的每一天,並將這裡美麗的四季與生活,分享給在台灣的你們,是吧!!
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